- نقد و بررسی
- مشخصات
- نظرات کاربران
- پرسش و پاسخ
بوتیل هیدروکسی تولوئن (BHT) چیست؟
بوتیل هیدروکسی تولوئن (Butylated hydroxytoluene) یا BHT با فرمول شیمیایی C15H24O یک ترکیب شیمیایی است که این ماده از مشتقات فنول بوده و با حذف رادیکال‌های آزاد به‌عنوان آنتی اکسیدان در مواد اولیه صنایع دارویی مورد استفاده قرار می‌گیرد. فیتوپلانکتون‌ها و جلبک‌های سبز نیز بوتیل هیدروکسی تولوئن تولید می‌کنند. در صنعت BHT توسط واکنش پارا کرزول (4-متیل فنل) با ایزوبوتیلن (2-متیل پروپن) که با اسید سولفوریک کاتالیز می‌شود به‌دست می‌آید. BHT یا دی بوتیل هیدروکسی تولوئن یا هیدروکسی تولوئن بوتیل‌دار یک ماده شیمیایی آلی چربی دوست است این ماده یکی از مشتقات فنل است که به‌دلیل ویژگی‌های آنتی اکسیدانی مشهور است. این ماده میتواند به‌عنوان افزودنی غذایی به‌مقدار اندک برای نگهداری چربی‌ها و روغن‌ها و جلوگیری از فساد آن‌ها به‌کار رود. علاوه بر این از آن به‌عنوان مهار کننده اکسیداسیون در مایعات استفاده می‌شود (اکسیداسیون روشی است که در آن الکترون‌ها از یک اتم به اتمی دیگر منتقل می‌شوند). از کاربردهای دیگر آن می‌توان به استفاده آن در فرایندهای صنعتی، مراقبت شخصی، افزودنی لاستیک و آفت‌کش‌ها اشاره کرد.
ویژگی بوتیل هیدروکسی تولوئن
- جامد کریستالی است.
- بی‌رنگ و بی‌بو است.
- غیر قابل حل در آب و محلول در چربی‌ها و حلال‌های غیر قطبی می‌باشد.
موارد مصرف بوتیل هیدروکسی تولوئن
- BHT به‌عنوان یک ماده نگهدارنده در برخی از غذاها استفاده می‌شود.
- به‌عنوان استابلایزر در مواد آرایشی و دارویی با مقدار مصرف: 0.01٪ ~ 2٪ استفاده می‌شود.
- به لایه محافظ خارجی سلول‌های ویروسی آسیب می‌رساند و این خاصیت باعث جلوگیری از تکثیر ویروس‌ها می‌شود.
- سبزیجات را حفظ می‌کند یا مانع خراب شدن آن می‌شود؛ ممکن است برای کاهش میزان تغییر بافت، رنگ یا طعم غذا استفاده شود.
- در صنعت نفت، جایی که BHT به‌عنوان افزودنی سوخت AO-29 شناخته می‌شود، از آن در مایعات هیدرولیک، روغن توربین و روغن دنده و سوخت جت استفاده می‌شود.
- بوتیل هیدروکسی تولوئن BHT همچنین به‌عنوان یک آنتی اکسیدان در محصولاتی مانند لوازم آرایشی، دارویی، لاستیک، روغن ترانسفورماتور الکتریکی و مایعات شست وشو استفاده می‌شود.
فروشگاه مرکز شیمی ایران عرضه کننده مواد شیمیایی آزمایشگاهی، صنعتی و صنایع مربوطه مفتخر است که میتواند بوتیل هیدروکسی تولوئن (BHT) را با کیفیتی تضمین شده و قیمتی مناسب از تامین کنندگان معتبر به کلیه خریداران در سراسر کشور تحویل نماید.
