پتاسیم دی هیدروژن فسفات

پتاسیم دی هیدروژن فسفات چیست؟

مونو پتاسیم فسفات که به پتاسیم دی هیدروژن فسفات (potassium dihydrogen phosphate) معروف است با فرمول شیمیایی KH₂PO₄ پودر سفید رنگی است که بو نداشته و بدون آب است. این ماده دارای خاصیت اسیدی است که این خاصیت به جذب نیتروژن، فسفر و سایر عناصر ریز معدنی خاک یا محلول کمک می‌کند. تک کریستال مونو پتاسیم فسفات دارای خاصیت مغناطیسی است و این ترکیب را با نام‌های پتاسیم دی هیدروژن فسفات MKP نیز می‌شناسند. پتاسیم مونو فسفات از واکنش خنثی‌سازی اسید فسفریک و پتاسیم کربنات تولید می‌شود. این ترکیب متشکل از یون‌های K⁺, 2H⁺ و PO4^3- است. در حقیقت این ترکیب بسیار شبیه اسید فسفریک بوده با این تفاوت که یکی از اتم‌های هیدروژن آن با پتاسیم جایگزین شده است. بنابراین محلول آن به‌صورت اسیدی به‌حساب می‌آید. کریستال‌های این پودر، به‌دلیل ویژگی‌های نوری غیرخطی در تعدیل‌کننده‌های نوری و برای اپتیک غیرخطی از جمله در نسل هارمونیک دوم (SHG) استفاده می‌شود. این محصول در نوشیدنی‌های ورزشی مانند گاتوراد و پودر استفاده می‌شود.

کاربردهای پتاسیم دی هیدروژن فسفات

• به‌عنوان امولسیون کننده
• در جداسازی و آنالیز RNA
• به‌عنوان آنتی‌اکسیدان در موادغذایی
• در تهیه نمک فسفات بافر سالین PBS
• برای تولید نقاط کربن انتشار فلورسانس
• در اندازه‌گیری جذب اوره با میل بالا در ذرت
• در جداسازی پروتئین از سلول‌های باکتریایی
• در روش فلورسانس با بازده بالا از سیتوکروم P450 3A4
• در تهیه محیط PZM-3 (محیط تعریف شده برای جنین خوک)
• در آنالیز مورفولوژیکی اتصال عصبی عضلانی و تحلیل رفتن در عضلات پیوندی جوندگان
• استفاده از مونو پتاسیم فسفات به‌عنوان مکمل‌های غذایی و ماده‌ی اصلی در نوشابه‌های انرژی‌زا.
• در تهیه سیستم‌های دو فاز آبی PEG1000 (پلی اتیلن گلیکول) / فسفات پتاسیم (ATPS) استفاده شده است.
• استفاده از این ترکیب به‌عنوان عاملی بازی برای تنظیم pH در برخی محصولات مشخص و کاهش خروج آمونیاک از کود است.
• کود مونو پتاسیم فسفات حاوی فسفر و پتاس و عاری از نیتروژن بوده، در آب کاملا قابل حل است و مصرف آن برای تعداد زیادی از گیاهان باغبانی مفید است.
• در ساخت خمیردندان و دهان‌شویه مانع از پوسیدگی دندان می‌شود و برای ساخت پوشش‌های دندان جهت حفظ مینای آن از مونو پتاسیم فسفات استفاده می‌شود.
• در صنایع آرایشی و بهداشتی و صنایع غذایی مثل سوسیس‌ها، گوشت‌های فراوری شده، آبنبات‌ها، نوشیدنی‌ها و در مکمل‌های غذایی به‌عنوان عاملی برای کنترل pH مورد استفاده قرار می‌گیرد.

مزایای استفاده از پتاسیم دی هیدروژن فسفات به‌عنوان کود

• افزایش میزان ریشه‌زایی.
• افزایش عملکرد آنزیم‌های گیاه.
• ایمنی مناسب و سازگاری با محیط‌زیست.
• حفاظت از گیاه به‌هنگام فصل سرما و در هوای خشک.
• ثابت نگه‌داشتن اسیدیته خاک به‌دلیل خاصیت بافری بالا.
• مکمل بسیار خوب برای خاک‌های آهکی با توجه به PH اسیدی کود.
• افزایش تنفس و تعریق گیاه و در نتیجه جذب بیشتر مواد مغذی از خاک.
• تنظیم سنتز پروتئین در گیاه و در نتیجه افزایش تقسیم سلول‌ها و رشد بهتر گیاه.
• کاهش احتمال بروز بیماری‌های گیاهی و سرکوب بیماری‌هایی همچون کپک پودری برگ‌ها.
• از آن‌جایی که این کود فاقد نیتروژن است، کشاورزان معمولاً زمانی آن را به‌کار می‌برند که باید استفاده از کودهای نیتروژن داری همچون NPK، نیترات پتاسیم، نیترات آمونیوم و نیترات کلسیم را محدود کرد.

ایمنی پتاسیم دی هیدروژن فسفات

بعد از تنفس این ماده باید حتما از هوای تازه برای برطرف کردن عوارض آن استفاده نمود. در صورت تماس با پوست یا چشم باید بلافاصله با آب کافی شسته شود و فورا به پزشک مراجعه گردد. عوارضی مانند خشکی، دردهای گوارشی، حالت تهوع و احساس ناراحتی که ممکن است در اثر این ماده در بدن بروز کند. پس حتما هنگام استفاده از این ماده از دستکش، ماسک و لباس مناسب استفاده کنید.

فروشگاه مرکز شیمی ایران عرضه کننده مواد شیمیایی آزمایشگاهی، صنعتی و صنایع مربوطه مفتخر است که می‌تواند پتاسیم دی هیدروژن فسفات را با کیفیتی تضمین شده و قیمتی مناسب از تامین کنندگان معتبر به کلیه خریداران در سراسر کشور تحویل نماید.