بافر آمونیاک

بافرها محلول هایی هستند که قابلیت ثابت نگه داشتن pH(ملاکی از غلظت یونH+ )محیط را دارند. ثابت نگه داشتن pH در موارد زیادی کاربرد دارد. برای انجام بسیاری از واکنش های شیمیایی لازم است تا pH در یک محدوده ثابت نگه داشته شود که محلول های بافر اینکار را انجام میدهند. محلول بافر ترکیبی از یک اسید و باز مزدوج آن یا بالعکس تشکیل شده است. علت خاصیت بافری، وجود تعادل میان اسید و باز مزدوج آن است. این تعادل با اضافه شدن یون های OH- یا H+ به سمت ثابت نگه داشتن تعادل پیش میرود. 

ظرفیت بافری: به این معناست که بافر چقدر میتواند در مقابل تغییرات pH با اضافه شدن یون های H+ یا OH- مقاومت کند.

به بافر هایی که pH را در محدوده 0-7 نگه میدارند بافرهای اسیدی و به بافرهایی که pH را در محدوده 7-14 نگه میدارند، بافرهای بازی گفته میشود.

از بافر های پر کاربرد، بافر های آمونیاکی را می توان نام برد.