سدیم گلوتومات

توجه: فروش کلیه محصولات دسته مواد شیمیائی موجود در سایت  به یکی از روشهای زیر انجام می گردد:
 - خریداران شرکتی با ارائه اطلاعات کامل شرکت
 - اساتید و دانشجویان محترم با ارائه تصویر کارت ملی و دانشجوئی و یا نامه دانشگاه 
- آزمایشگاهها، کارگاههای تولیدی و سایر خریداران مجاز  با ارائه تصویر کارت ملی و جواز ثبت شده در سامانه  رسمی مجوزهای کسب و کار به آدرس qr.mojavez.ir 

سدیم گلوکونات (Sodium Gluconate) چیست؟

سدیم گلوکونات نمک سدیمی اسید گلوکونیک (Gluconic Acid) است که با فرمول شیمیایی C₆H₁₁NaO₇ شناخته می‌شود. این ماده معمولاً به صورت پودر یا گرانول کریستالی سفید تا سفید مایل به کرم، بدون بو یا با بوی بسیار خفیف عرضه می‌شود و قابلیت حل‌شدن بالایی در آب دارد.پ این ترکیب به دلیل توانایی مناسب در اتصال به یون‌های فلزی مانند کلسیم، آهن، مس و آلومینیوم، به عنوان یک عامل کیلیت‌کننده و کمپلکس‌کننده شناخته می‌شود. همچنین دارای پایداری مناسب در محیط‌های قلیایی است و به همین دلیل در صنایع ساختمانی، شوینده‌ها، تصفیه و تمیزکاری فلزات، صنایع غذایی، دارویی و برخی فرآیندهای شیمیایی کاربرد گسترده‌ای دارد.سدیم گلوکونات از مشتقات گلوکز محسوب می‌شود و در بسیاری از گریدهای تجاری از طریق تخمیر گلوکز و سپس خنثی‌سازی اسید گلوکونیک با ترکیبات سدیمی تولید می‌شود.

نام‌های دیگر: Sodium Gluconate، Gluconic Acid Sodium Salt، Sodium D-Gluconate، Sodium Salt of Gluconic Acid، سدیم دی‌گلوکونات، نمک سدیمی اسید گلوکونیک.

روش تولید سدیم گلوکونات

این ماده معمولاً از گلوکز و از طریق فرآیند اکسیداسیون یا تخمیر و سپس خنثی‌سازی تولید می‌شود.

1- آماده‌سازی ماده اولیه:  گلوکز یا محلول‌های قندی با خلوص مناسب آماده و تصفیه می‌شوند.

2- تولید اسید گلوکونیک: گلوکز با استفاده از فرآیندهای تخمیری، آنزیمی یا اکسیداسیون کنترل‌شده به اسید گلوکونیک تبدیل می‌شود.

3- خنثی‌سازی: اسید گلوکونیک حاصل با یک ترکیب سدیمی مناسب مانند هیدروکسید سدیم یا کربنات سدیم واکنش داده و سدیم گلوکونات تشکیل می‌شود.

4- خالص‌سازی: محلول حاصل از ناخالصی‌ها، مواد واکنش‌نداده و ترکیبات جانبی با روش‌های فیلتراسیون و تصفیه جدا می‌شود.

5- تغلیظ و خشک‌کردن: محلول خالص‌شده تغلیظ شده و با فرآیندهایی مانند خشک‌کردن پاششی یا بلورسازی به پودر یا گرانول تبدیل می‌شود.

6- کنترل کیفیت و بسته‌بندی: خلوص، رطوبت، pH، حلالیت و مقدار ناخالصی‌ها بررسی شده و محصول در بسته‌بندی مقاوم به رطوبت عرضه می‌شود.

کاربردهای سدیم گلوکونات

در یک تقسیم‌بندی تقریبی، حدود ۳۵٪ در صنایع ساختمانی و بتن، ۲۵٪ در شوینده‌ها و تمیزکاری صنعتی، ۱۵٪ در صنایع فلزی و تصفیه سطوح، ۱۵٪ در صنایع غذایی و دارویی و ۱۰٪ در سایر کاربردهای تخصصی استفاده می‌شود.

صنایع ساختمانی و بتن (۳۵٪): استفاده در افزودنی‌های بتن و ملات به عنوان عامل کندگیرکننده، بهبوددهنده کارپذیری و کمک‌کننده به کنترل زمان گیرش. این ماده می‌تواند در برخی فرمولاسیون‌ها باعث بهبود روانی و عملکرد بتن شود.

شوینده‌ها و تمیزکاری صنعتی (۲۵٪): کاربرد به عنوان عامل کیلیت‌کننده برای اتصال به یون‌های فلزی و کاهش اثر سختی آب در شوینده‌های صنعتی، پاک‌کننده‌ها و محصولات تمیزکننده.

صنایع فلزی و تصفیه سطوح (۱۵٪): استفاده در تمیزکاری و آماده‌سازی سطوح فلزی، حذف رسوبات، جلوگیری از رسوب یون‌های فلزی و برخی فرآیندهای آبکاری و شست‌وشوی صنعتی.

صنایع غذایی و دارویی (۱۵٪): در برخی محصولات غذایی به عنوان افزودنی و تنظیم‌کننده و در فرمولاسیون‌های دارویی و تغذیه‌ای به عنوان ماده کمکی استفاده می‌شود. استفاده خوراکی باید مطابق گرید و مقررات کشور مقصد باشد.

سایر کاربردهای تخصصی (۱۰٪): استفاده در تصفیه آب، صنایع نساجی، کاغذ، تولید مواد شیمیایی، کشاورزی و تحقیقات آزمایشگاهی.

نکات ایمنی و MSDS سدیم گلوکونات

پوست: تماس مستقیم معمولاً خطر جدی ایجاد نمی‌کند، اما تماس طولانی‌مدت با پودر ممکن است در افراد حساس باعث تحریک خفیف یا خشکی پوست شود.

چشم: ورود پودر به چشم ممکن است باعث سوزش، قرمزی و تحریک مکانیکی شود. در صورت تماس، چشم‌ها با مقدار فراوان آب شسته شوند.

استنشاق: استنشاق گردوغبار ممکن است باعث تحریک بینی، گلو و مجاری تنفسی شود. هنگام جابه‌جایی مقادیر زیاد از ایجاد گردوغبار جلوگیری و از تهویه مناسب استفاده شود.

بلع: گرید غذایی این ماده برای کاربردهای مجاز خوراکی قابل استفاده است، اما گرید صنعتی یا آزمایشگاهی نباید برای مصرف انسانی استفاده شود.

پایداری: در شرایط معمول نگهداری نسبتاً پایدار است، اما باید از تماس با مواد اکسیدکننده قوی و شرایط حرارتی نامناسب جلوگیری شود.

⚠️ هنگام کار صنعتی استفاده از دستکش، عینک ایمنی، ماسک گردوغبار و تهویه مناسب توصیه می‌شود.

روش نگهداری و ذخیره‌سازی سدیم گلوکونات

دمای نگهداری:در دمای محیط، در مکان خنک و خشک و مطابق شرایط توصیه‌شده توسط تولیدکننده نگهداری شود.

شرایط محیط:محل نگهداری باید خشک، تمیز، دارای تهویه مناسب و دور از نور مستقیم خورشید، گرما و رطوبت باشد.

ظروف نگهداری:در بسته‌بندی اصلی، کاملاً دربسته و مقاوم به نفوذ رطوبت نگهداری شود. پس از هر بار مصرف، بسته‌بندی باید به‌طور کامل بسته شود.

مواد ناسازگار:دور از رطوبت بالا، حرارت زیاد، مواد شیمیایی آلاینده و شرایطی که باعث کاهش کیفیت محصول می‌شود نگهداری گردد.

کنترل آلودگی:برای برداشت محصول از ابزار تمیز و خشک استفاده شود و از ورود آب، گردوغبار و آلودگی متقاطع جلوگیری گردد.

فروشگاه مرکز شیمی ایران، عرضه کننده مواد شیمیایی آزمایشگاهی، صنعتی و صنایع مربوطه، مفتخر است که می‌تواند,سدیم گلوکونات  را با کیفیتی تضمین شده و قیمتی مناسب از تأمین‌کنندگان معتبر به کلیه خریداران در سراسر کشور تحویل نماید.