- نقد و بررسی
- مشخصات
- نظرات کاربران
- پرسش و پاسخ
این نمک برای پاشیدن بر روی غذا توصیه می شود. در یک قاشق چای خوری نمک دریایی حدود 2000 میلی گرم سدیم وجود دارد که از آن به عنوان یک چاشنی خوش طعم برای سوپ و سالاد می توان استفاده کرد. نمک دریا طعم طبیعی دارد که آن را برای آشپزی، خوشمزه‌تر می‌کند.
اگرچه جزء اصلی نمک دریا کلرید سدیم است. اماترکیبات دیگر آن کلسیم، پتاسیم و نمک های منیزیم کلرید و سولفات هستند که مقدار قابل ملاحظه ای از بسیاری از عناصر کمیاب در آب دریاوجود دارد. نمک دریایی به عنوان ضد دیورتیک عمل می کند و به تسکین گلو و تمیز کردن سینوس ها کمک می کند، تعادل الکترولیت را تامین می کند و به سم زدایی بدن نیز کمک می کند. نمک دریایی برای خنک کردن بدن و تنظیم سطح آب و رطوبت به کار می رود. هم چنین گفته می شود که سلامت کلیه را افزایش داده، سموم دفع کرده و هضم درست را در بدن ترویج می کند.
خواص درمانی و مزایای نمک دریایی:
- قابلیت هایی مانند گندزدایی، ضدقارچ بودن، ضدمیکروب بودن
- نمک دریا دارای مزاج گرم و خشک است. این محصول میتواند باعث هضم بهتر غذا، ایجاد آرامش در رفع سنگینی معده، باز کردن گرفتگی‌های کبد و طحال و از بین بردن عفونت و همچنین ورم معده شود.
- نمک دریا از بین برنده بلغم و نابود کنند سودا است. همچنین این محصول که مملو از مواد معدنی است، قابلیت برطرف کردن زرداب را دارد و خشک کننده رطوبت‌های لزج است.
- مصرف روزانه نمک دریا میتواند باعث باز شدن گرفتگی‌ها و رفع شدن سوهاضمه و از بین رفتن فساد غذا در معده و زیبا شدن پوست و چهره است.
- تاثیر بالای آن بر بدن می‌توان به تامین تعادل قند خون، نرم‌کردن و صاف‌کردن حنجره و جلوگیری از چسبناک شدن مخاط که در تنگی نفس اشاره کرد
- تنظیم خواب، تاثیر بر خشکی دهان و سرفه، زکام و بیماری‌های سینوزیت، تامین انرژی بدن و بهبود عملکرد سیستم عصبی را باید در فهرست قابلیت‌های نمک دریا قرار داد. در کنار این موارد نمک دریا یک آنتی‌هیستامین قوی بوده و در درمان بسیاری از آلرژی‌ها موثر است.
