بلاگ

هزاران سال است که از نمک برای طعم دادن به غذا های مختلف استفاده می شود و وجود نمک برای انسان ها حیاتی است. با این حال، نمک در سال های اخیر ناسالم شناخته شده است و پزشکان توصیه می کنند که برای سلامت قلب باید از رژیم غذایی حذف شود. تولید هر نمک با دیگری فرق دارد. برای مثال نمک دریا یک نمک تصفیه نشده و غنی از مواد معدنی است که با نمکی که فرآوری شده و تمام مواد مغذی خود را از دست داده است، تفاوت زیادی دارد. ما در این مقاله توضیح می دهیم نمک دریا چیست و چه فوایدی دارد و کاربرد این نمک در بخش‌های مختلف زندگی چگونه است.

پروپیلن گلایکول ماده ای است که در خنک کننده‌ها و ضد یخ‌ها، حلال‌های صنعتی، لوازم آرایشی، صنایع دارویی، صنایع غذایی، دخانیات و صنعت رنگ مورد استفاده قرار می گیرد. با توجه به کاربرد های بسیار زیاد این ماده، در این مقاله قصد داریم توضیح دهیم پروپیلن گلایکول چیست و چه کاربرد هایی دارد، خواص فیزیکی و شیمیایی آن چیست و شرایط ایمنی و نگهداری آن چگونه است.

این ماده یک ترکیب شیمیایی است و در واقع یک نمک سدیم اسید استیک یا استات سدیم بدون آب (آب هیدراتاسیون) یا اتانوات سدیم محسوب می شود. در بیشتر اوقات بوی خاصی از آن استشمام نمی شود؛ تنها زمانی که برای تجزیه شدن گرم می شود، بوی ترشی مانند سرکه یا اسید استیک می‌دهد. ما در این مقاله قصد داریم در ابتدا توضیح دهیم که سدیم استات چیست و چه کاربرد هایی دارد و سپس شرح دهیم که شرایط‌ ایمنی و نگهداری آن به چه صورت است.

اگر به خاطر داشته باشید، یکی از آزمایش‌های علوم دبستان این بود که میزان اسیدی یا بازی بودن یک ماده را شناسایی کنیم. در این آزمایش، تغییر رنگ، نشان دهنده درصد بازی و اسیدی بودن ماده بود. بدین صورت که هر چه رنگ شناساگر یا معرف به آبی نزدیک تر بود، محیط بیشتر به سمت بازی حرکت می کرد و هر چه به سمت قرمز نزدیک تر بود، احتمالا درصد اسیدی بودن آن بیشتر بوده است. در این مقاله نیز قصد داریم انواع معرف‌های شیمیایی و کاربرد آنها را برای شما عزیزان بسنجیم تا با آشنایی بیشتر با یکی از پر اهمیت‌ترین مواد موجود در آزمایشگاه‌ها، در علم شیمی به میزان چشم گیری پیشرفت کنید.

علم شیمی در دنیای کنونی کاربرد‌های گسترده ای دارد و در تمامی صنایع به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرد. در ادامه مطلب قصد داریم یک پلیمر کاربردی به نام پلی وینیل پیرولیدون یا PVP را به شما عزیزان معرفی کنیم تا به سادگی پاسخ سوال های پلی وینیل پیرولیدون چیست و چه کاربرد‌هایی دارد را بیابید.

منتول ترکیبی آلی است و به شکلی غیر طبیعی از نعناء فلفلی و سایر روغن‌های نعناء گرفته می شود. این ماده به شکل موم و به حالت کریستالی است. رنگ آن سفید، گاهی شفاف و در دمای اتاق، حالتش جامد است. ویژگی اصلی آن، بی حس کنندگی است و در صورت سوزش کم گلو، آن را آرام می کند. در این مقاله ابتدا ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی منتول توضیح داده می شود، پس از آن شرح داده می‌شود که این ماده چگونه ایجاد شده است و شرایط ایمنی و نگهداری آن چیست. هدف این مقاله این است که بیان کند منتول چیست و چه کاربردهایی دارد.

یکی از مواد پرکاربردی که از دیرباز موارد استفاده رایجی داشته است، مورفولین نام دارد. مورفولین اغلب در کارهای مختلفی مانند نظافت مکان‌های مختلف، تولید لاستیک برای انواع وسایل ها، ساخت و ساز، گرمایش، سرمایش، مراقبت شخصی، کشاورزی و غیره مورد استفاده قرار می‌گیرد. با این حال ماده ای بسیار ناشناخته است که منابع محدودی درباره آن می نویسند. این ماده بی رنگ، به سادگی قابل حل شدن است اما تشخیص آن کار ساده ای نیست. در ادامه مطلب قصد داریم به سوال مورفولین چیست و چه کاربردهایی دارد، پاسخ دهیم و تمام جوانب آن را به طور دقیق بسنجیم.

صنعت آبکاری جزء صنایع بسیار پر طرفدار و پر کاربرد شناخته می‌شود. اغلب به دو شکل آبکاری الکتریکی و آبکاری الکترولس شکل می‌گیرد. اولی به جریان الکتریکی ضعیفی نیاز دارد و دومی با استفاده از فرآیند شیمیایی اتوکاتالیستی آبکاری را انجام می‌دهد. اما به طور کلی فرآیند کاری هر دو بسیار ساده است. تنها بستر مورد نظر را به وسیله یک لایه نازک از فلز پوشانده و موجب زیبایی بیش‌تر آن خواهید شد. همچنین علاوه بر زیبایی، شاهد فواید و مزایای بسیار پر اهمیت‌تری نیز خواهید بود که در ادامه به آن‌ها اشاره خواهیم کرد.

زمانی که می خواهید میزان آب و رطوبت موجود در یک نمونه را اندازه‌گیری و تعیین کنید، از محلول کارل فیشر استفاده کنید. برای این کار، کارل فیشر از یک سری معرف‌ها استفاده می‌کند و این روشی بسیار کارآمد و پر استفاده است؛ زیرا نیاز شما به آب را بسیار کم می‌کند و مقدار رطوبت مواد گوناگون را با شیوه‌ای اندازه‌گیری می‌کند که هم سریع است و هم به شدت دقیق. ما در این مقاله سعی کرده‌ایم در رابطه با خود این ماده، واکنش‌های تولید آن و شرایط نگهداری از آن توضیحاتی ارائه دهیم و به این سوال کلی پاسخ دهیم که محلول کارل فیشر چیست و چه کاربرد هایی دارد.

ضد یخ به آن دسته از مواد شیمیایی گفته می شود که نه تنها یخ زدایی می کنند، بلکه روی سطح باقی می مانند و در مدت معینی از دوباره یخ زدن جلوگیری می کنند. همچنین مانع چسبیدن اجسام به یخ می شود. ما در این مقاله توضیح می دهیم مواد شیمیایی که برای تولید ضد یخ استفاده میشود چه موادی هستند و کاربردهای ضد یخ در صنایع مختلف چیست.